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大家都知道上海出名的生煎包,當然我也介紹過:點此

在網上看到一份『生煎包吃法大公開』的可愛解說漫畫,決定轉帖來分享給大家,記得照此步驟享用喔~~
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轉帖自網路。


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一部電影『非誠勿擾』捧紅了西溪溼地這個景點,這個位在杭州西湖東北邊與五公里處的原生態景點現在已經是杭州除了西湖之外另一個指名前往的重要景區。
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今年似乎跟杭州特別有緣,去了好幾回:點此印象西湖春色西湖清明遊西湖等等。其實一直都想去趟西溪溼地,這回終於一嚐宿願。

西溪溼地在電影中的美景一下子就震撼了觀眾的眼球(按:該片第二集也把海南三亞的美徹底的呈現),其實西溪溼地的景觀特色與台北淡水的紅樹林是一致的,特有的溼地景觀與自然生態是最吸引人的地方。整個景區佔地非常的大,建議先去『西溪溼地博物館』參觀,了解相關的生態介紹:
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剛剛收到的消息,幾天前才去拜訪並介紹的『靜安別墅』(點此)知名絲襪奶茶在今天下午遭到工商部門的取締,並沒收製茶工具,現已暫停營業,上海的許多絲襪奶茶迷知道了應該會痛心不已吧?!

除此之外網上的消息指出大部分的咖啡店現在也都暫停營業,請遊客們注意。
當然,靜安別墅的造景、環境依舊吸引人,對於歷史老房子有興趣的人還是可以去走走。
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網路上的照片,做奶茶的老夫婦可能也沒想到名聲打開後會有這樣的後續效應吧,可惜了。

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今天要介紹另一種上海生活經驗:寵物生病。

 

很多人都有心愛的寵物,如果你是要將台灣家中寵物帶到中國來,要特別提醒你:根據台灣的法令,目前孟加拉、中國還列為狂犬病疫區,寵物是無法進入台灣的,也就是你帶來中國ok,帶回台灣時就難了。(相關細節請參考我的書『開始到上海工作就上手』)

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趁著週末跑了一趟目前上海人氣新興的『靜安別墅』。這裡很有可能變成下一個『田子坊』(點此),是新的上海年輕人喝咖啡、享受老上海新式里弄房坊風情的地方。地鐵二號線坐到南京西路站,四號口出來往西走就能看到入口。

 

其實,我曾經住在這周遭,對於這種『新式里弄房』很有好感,可惜一直沒有機會租到,複習一下,上海最傳統的是石庫門建築,厚黑的大門與天井,是傳統平民的居所,田子坊有很多這樣的房子,花園洋房則是獨棟獨院,屬於高階房產,而新式里弄房恰恰居中,有著石庫門建築的里弄感覺,造型上卻有別墅的風味。

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好啦,終於去看了『3D丁丁歷險記』,真的超級好看!強力推薦喔!

這裡要介紹一下在上海看電影的一些技巧囉,在上海看電影其實小技巧很多的呢,一個個來告訴你!
首先,如何半價購票?
哈,兩個方法喔,首先,上海的電影院原則上都有『週二半價』的慣例,所以要看電影可以把握週二的機會,另外呢,還有一個方法,就是利用線上定票網站,可以買到半價的票喔。以本次的『丁丁歷險記』來說,先上了『葛瓦拉線上定票網站』(點此),不但可以線上直接選位置,還可以用半價購票喔!

你赴完款之後會收到短信確認,時間到了直接去電影院就行了,配合的戲院都會有這台機器:

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先提醒一下,本週末有一股冷空氣來到上海,氣溫可能奏降10度以上,請在上海生活或旅遊的人注意保暖喔!

事實上,都已經11月中了,上海還是保持相當舒適的氣溫,這兩天甚至高溫都還有20度上下,這樣的情況確實不常見,我來到上海的經驗,春秋兩季往往都很短,不是一下子就狂熱,就是過了中秋就突然冷了,這次的秋天好長好長,今天的新聞:
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新聞也報導了,今年的秋天可能長達100天,真是難得,舒適了好一陣子呢,真正的禦寒冬裝都還沒拿出來用,不知道今年的冬天會不會也一樣長呢?


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六年來幾乎大大小小的就醫都是在上海台商辰新醫院,他們在今年搬家後今天是我第一次去新址就診,記錄下來給後續有需要的台幹們。(新址資訊:點此

新的地址在欽江路102號,靠近漕河徑開發區。說真的,比起之前的位置現在要偏離市區多些,最近的地鐵站是九號線的桂林路站,出站後還要步行約十分鐘:
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目前醫院還有一些施工項目,門診部門入口要繞一下進去,不是非常顯眼。

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在曼谷做專業導遊的表哥(曼谷幫,點此),月初就跟我說去了一趟柬埔寨賣了個小禮物要送我,問我在上海的地址,這兩天終於收到了,本以為是很小的東西,像是巫毒娃娃之類東南亞特色的小物,卻沒想到蠻大一包的,還有點沉,看了一下光是運費就花了快800泰銖。

拆開一看,大大的驚喜啊!是丁丁!!!

話說,八月在曼谷鬧區看到『3D丁丁歷險記』要在曼谷上映我就對表哥說超想看(點此),沒想到他竟然記在心理,在柬埔寨看到丁丁相關的東西就買了下來:
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『翻牆』是什麼意思呢?

其實是因為中國的網絡管制,所以很多海外網站再中國境內是無法訪問的,我歸類了一下大致的邏輯是這樣的,比較容易被封鎖的網站有:台灣政府官方網站(gov.tw)、新聞類、部落格、論壇類。所以,台灣網民習慣使用的臉書(Facebook)、Youtube、無名小站、mobile01等等網站在中國境內就無法訪問了。

也正因此,大家就紛紛想辦法『翻牆』,利用一些軟件或是VPN來跳出封鎖,大致的邏輯就是先連到海外的跳板,利用中國境外的ip來訪問,這樣就能不受管制的影響了。大部分來到中國工作、生活的人應該都有相關的經驗,以前在台灣常看的網站、自己的部落格現在都不能看了,真的很痛苦。

不過呢,這陣子卻陸續有台灣的朋友反其道而行,反過來問我:『有什麼方法可以把自己的ip變成大陸的啊?』

ㄟ。。。怎麼人在台灣暢遊無阻卻反而想要跳進大陸來?

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小時候,教科書裡余光中的『鄉愁』描述著遊子心底那份哀愁,懵懂的小籮菠頭那裡懂得?

我們不太了解台灣隔壁的那一塊大陸跟我們有什麼糾葛,只知道共匪很可惡、他們『竊據』大陸之類的官方教條,但是卻也能隱隱約約的感覺到這是一個複雜的年代:回到家裡聽的是父母說的浙江話,出門聽的是鄰居說的閩南語,在學校學的是標準的國語。

『鄉愁是一枚小小的郵票 我在這頭 母親在那頭』(余光中。鄉愁)

那時候家裡總是有些跑船的親戚,每隔一陣子會捎來一些大陸來的信件,每一封都能讓父親看的淚水縱橫,我開始知道我們在大陸老家裡還有親人,爺爺奶奶都還在老家,全家只有父親一個人跟著國民黨的部隊來到了台灣。

透過一方信簽繫起兩岸本該毫無懸念的親情,在我的兒時記憶裡,寫信給對岸的爺爺奶奶,附上自己的照片,是唯一能讓對岸親人知道我們這頭狀況的方法。

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這是一個非常有意思,卻也讓人一肚子火的奇怪現象。

在中國,在制式法律的大框架上,卻有著許許多多『人治』的部份,這是來到中國一定要理解學會的內容,怎麼說呢,我在之前的生活點點滴滴中,其實就提到過很多不同的案例。

比如說:依規定外籍人士在入境72小時內要完成暫住證的登記,辦理地點是公安局。
然而,許許多多的台灣人都知道,如果真的逾期去辦理登記,公安的罰款是可以『ㄠ』的,而且沒有公定價,不同的承辦人員會給出不同的處理結果,有時候哀求一下還有機會免責。我第一次到上海辦理時,就是罰金400,ㄠ成100!

再比如說,我之前也提到過台幹辦理多次簽證(點此),在出入境管理局,不同的承辦人員對於政策的解讀會有所不同,給出的要求也不一樣,有時候這次來辦一定要某資料,下一次的承辦人員卻跟你說不用,@@

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所得稅法修改

大家最關心在中國工作納稅的問題,中國在今年9月1日起正式實施個人所得稅新法,新法與舊法相比,最大的重點是提高了起徵點到3,500人民幣,主要是為了照顧廣大的低薪階層,也就是說,每月的應納稅額可以先扣除3,500元後,依下表計算。

至於港、澳、台與外籍人士,過去的扣除額是(1,600+3,200=4,800),新法實施後為3,500+1,300,還是4,800元。計算方式一樣是:應納稅額 = (薪金應納稅所得額 – 扣除額)× 稅率 - 速算扣除數

注:

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近期最潮的港式茶餐廳:『查餐廳』。它的主店開在思南路上,因為濃郁的老香港飲茶氛圍與道地港式口味,吸引了眾多的支持者。思南路30-4號。

不過思南路店的人潮真的很多,與我介紹過的『阿娘面館』(點此)形成了思南路上兩家知名的排隊餐廳。前陣子發現它在徐家匯的永新坊也開了分店,這下就方便多了,我就先來介紹查餐廳的辛耕路店:徐汇区辛耕路135号永新坊B1楼(近天钥桥路)。

位置躲在B1的手扶梯後方,大門關著時還真的不會去注意到呢,推開大門一看,哇,這佈置很簡單啊?緊湊的桌椅與食堂般的感覺,倒真的很有香港路邊飲茶店的感覺呢!整個就是走懷舊路線喔,你去廁所看看,還有插銷呢!
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任何產品都一樣,應該來自用戶的需求。有需求才會有市場,這陣子一直忙於啟動第一款手機應用的開發,其實我點子很多,一堆企劃堆在自己的硬盤裡,最後我還是選擇了優先開發自己熟悉的領域:上海台商社群。

根據不完全統計,在大上海的台灣人超過50萬人,這裡面有很多初來乍到者,需要很多體驗與經驗傳承,也有很多台灣人在異鄉的特殊需求,我以自己上海生活六年多的經驗,希望在教學書『開始到上海工作就上手』之外,有一款可以讓上海台灣人隨身查詢使用的應用。

我承諾股東在11/1啟動開發,於是熬了好幾個夜晚詳細製作規格。
很有趣的一件事,我拜訪過很多開發單位,他們都沒有標準的作業規格表,大部分的工作室都是有想法就開始製作,邊做邊改,通常企劃者本身就是程式設計師。我很慶幸我在元智資訊傳播系受的多媒體製作訓練,會讓我先將製作流程標準化,結構、layout、ICON尺寸、流程、check point等等,在企劃離開到達開發端時,接手的人員可以很清晰的製作。(雖然很大一本@@,累死我了)
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