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目前日期文章:201311 (7)

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話說在上海的鐵板燒料理越來越走向精緻化,幫主介紹過的幾家鐵板燒不論在環境或是料理上都非常上檔次,像是三泰養生鐵板燒新濱鐵板燒等等,可都是人均消費700人民幣以上的高級料理呢!想想在上海口袋沒有點深度真是不行啊~~

今天要介紹一個上海的創意鐵板燒料理,就沒有這麼誇張,屬於性價比不錯而且還是湘系菜色喔!他們在上海目前有五家分店,我就先來到位在宜山路站光啟城內的分店來試試。
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門口放了一隻大大的純白色麋鹿,不知道這是什麼概念?整家店的風格也是白色系為主,有多個料理櫃檯,每一個小分區有各自的廚師,各分區有點涼亭的感覺。好吧,來看看幫主點了些什麼菜色。。。
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今天要介紹的餐廳,應該要歸類為『法式點心』比較適合,這是上海最出名提供法國Crepes的餐廳,就是台灣人說的可麗餅啦,它是法國隨處可見的街頭小吃,也是最能代表法國的美食小品之一。

16這家店位在桃江路上,汾陽路口。我介紹很多次這周邊,不但色戒在此區取景,周邊值得參觀的老洋房也特別多,話說當年幫主住在桃江路21號的老洋房裡,發現開了這家La Creperie,看起來風格清新,而且老外客人多多,但是一直還沒機會來嚐嚐,今天就動身前往補齊這美味吧!
13 轉角處這燈塔造型的就是它的外觀,其實La Creperie在香港的皇后大道東也有店,同樣很受到香港顧客的喜愛,我們進去吧!哇!吧台裡與服務人員都是法國人耶,這也宣示了他們純正的血統吧~
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在我成立的上海幫網站,讀者多來自臺灣與香港,其中,我發現了一個有趣的現象:來上海旅遊,台灣遊客在住宿方面都會訂比較便宜的酒店,香港遊客則願意多花預算住特別、特色一點的酒店。

枉費幫主我之前都只介紹上海有特色的酒店啊!(紳公館URBN Hotel和平飯店寶豫酒店等等)
今天就針對預算型遊客,來推薦一家超值性價比的旅館:雅舍賓館!

其實中國目前有許多的平價快捷酒店,如:如家、莫泰168、錦江之星、漢庭等等,採用固定規格的內裝,價格都很實惠,只不過我實際住過的經驗是這類平價酒店的舒適度、乾淨度都沒有問題,就是動不動會有色情小廣告從門縫裡塞進來,實在很惱人。。。

幫主推薦雅舍賓館的原因之一是它由台灣團隊經營,整體的服務水準不錯、房間也乾淨舒適、價格也與平價快捷酒店一致!先看一下它的所在位置:

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幫主又收到了試菜邀請,這一次是建國328本幫小館的姊妹店:一丈紅。
話說幫主介紹過的建國328本幫小館,目前在知名的Tripadvisor網站的上海餐廳排名中,已經進入了Top5!可見真正的美食不一定要豪華高貴,用心才是關鍵!也正是因此,當他們的姊妹店要請我去試菜,我馬上欣然答應前往~~

可是。。。這個任務有點難度。。。因為這回開的是四川菜館,而幫主我。。。不會吃辣!!
硬著頭皮殺過去,店的位置在烏魯木齊中路,伊朗領事館不遠處,保持了一貫的低調作風,小小的門面差點又害我錯過,我們先看看環境吧!

 

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絕大多數來到上海旅遊的遊客,都希望順便把上海周遭的水鄉古鎮也走走。幫主先前有為時間不足的遊客介紹了最方便前往的『七寶古鎮』:七寶古鎮概論七寶美食巡禮七寶古鎮聽說書。 
但是呢,也正由於距離上海近,搭乘地鐵即可到達,所以人潮實在太多,古鎮風味大打折扣。所以今天要介紹另外一個推薦的水鄉古鎮:朱家角。 
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幫主上次去朱家角已經是四五年前了,這回正好有網友Belle透過上海幫網站詢問到這個景點,所以幫主決定與幫眾金刀婆婆一起陪同Belle前往,順便再去巡視看看有什麼新的變化。。。

【如何前往】 

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泰國的『鐵道市場』毫無疑問是近年最夯的旅遊奇景之一,幾乎每個遊客都想要去朝聖一下這個奇景,我介紹過:點此。大部分的人都是搭VAN前往,於是有人問:怎樣才能坐在火車上過去呢?

嘿!一般遊客都是在地面看著火車進站,如果換個角度從火車上看是什麼感覺??想知道嗎? David現在就來詳解『如何搭乘火車前往美功鐵道市場』!

要說明的是:這不是一個太容易的行程,因為從曼谷是沒有火車直達Maeklong的,所以過程要轉兩次火車、坐船渡一次河,現在請看我的說明。。。 首先,你要搭乘BTS空鐵到Wongwian Yai站,接著請看地圖:

map 我們要去的是一個很小很小的火車站,叫做WongWian Yai火車站。 從BTS空鐵下來後沿著大馬路往西邊一路走約8分鐘,走到最大的路口右轉。轉角處有個大型汽車維修場(輪胎行),有看到就表示沒走錯。 20131108201231 右轉後繼續往前直行約10分鐘,會看到一座天橋: 7 上天橋到對面,往北邊下來第一個巷子你會看到市場的入口:

8別懷疑,請鑽進菜市場內!這個小火車站就在市場裡!!~然後你就真的發現這裡有售票處。。。還有火車停在這裡。 22 請到售票處買票,我們要去的地方是『MAHA CHAI站』票價10泰銖。 910  我當天搭乘的是09:40的火車,預計10:36分到達MAHA CHAI。上車吧! 12普通車的車廂,在車上待一個多小時看看沿途的風景,還有無數有夠小的火車站。。。 (一個多小時後。。。。) 到達MAHA CHAI站,行程只完成一半而已。接下來要坐船到對岸! 為什麼呢?因為這條鐵路不跨河,所以你只能自己搭船去對岸的Ban Laem火車站。從這裡到對岸要怎麼走呢?其實火車站裡提供了一張解釋的地圖: 13 出火車站後右轉,這裡白天是傳統市場,特別是這個小鎮鄰出海口,加上有三條支流會合,所以很多買海產的攤位,漁船也不時載著新鮮漁獲回港。走5分鐘會經過一個像廣場的地方,這裡左轉就能看到搭乘船的碼頭: 20131108204604這裡要提醒一下:如果肚子餓,請在這裡用餐,不然過了河真是一片荒蕪,找不到什麼吃的喔! David是個愛亂竄的背包客,所以也不急著渡河,在這裡晃了一圈,面向渡口往右轉,有一間很大的廟宇, 我來的這一天正好趕上廟會,搭台演戲,而且還都是中文的呢! 23 還有還有,這裡有個『吹糖人』攤位,這玩意兒我還真沒在曼谷見到過,很有意思,我買了個不知道是鹹蛋超人還是小叮噹的來玩玩。。。

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David剛剛從泰國回來,這次除了曼谷,還把清邁、素可泰等地也跑了一趟,現在回到上海又要開始介紹美食囉,還記得本人最愛評比『日式豬排』嗎?看看我介紹過的豬排,上海:浜ちゃんWASABI、台北:杏子豬排、曼谷:大戶屋Fuji。。。

還真是走到哪裡豬排吃到哪裡耶,也正因為這樣,之前去採訪環球金融中心的時候,好朋友特別請我吃了這一家:Bros 会津まる家,當然也是耳聞我的豬排癖,要我點評一下,好吧,上路!
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位在環球金融中心的的B1樓層,店外觀就很有日本味道,三個日式大酒桶與木質招牌昭示了來自日本的美食在此!對了,同一樓層還有很多其他日本料理店,誰叫這棟大廈是由日本興建管理的呢!如果預算有限的遊客,這裡還有一家『花丸烏冬面』,這與丸龜制面的形式一致,走平價風。
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