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目前日期文章:201405 (6)

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在上海幫網站上一直有讀者詢問有關花個一天前往蘇州旅遊是否方便的問題,所以幫主決定寫一篇交通攻略讓大家來參考。

首先呢,幫主先解說一下上海周邊城市旅行安排的建議: 
4天3夜行程:只有4天行程的遊客,光是上海就玩不夠了,所以還是專心享受上海旅遊樂趣就好唷! 
5天4夜行程:可以抽取一天前往周邊水鄉,如:朱家角水鄉古鎮、周庄、烏鎮、西塘等等。 
更多天數或是已經來過上海的遊客,則可以把行程延伸到上海周邊更多的城市,請參考上海周邊旅遊這篇。其中幫主會特別推薦去杭州西湖住上一天。

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本幫新幫眾又提供新美食資訊囉!同時她也正式宣告江湖稱號為『米其林小姐』(灑花)~ 
本幫的成員都會被要求取一個有『江湖味』的稱號,像是趙四小姐、金刀婆婆、小閻羅王等等。。。住在上海七寶的Annie選了米其林小姐,幫主其實很想幫她改成『七寶火麒麟』之類的。。。噗!

好啦,來看看上海幫米其林小姐的個人介紹與他今天推薦的『窩  The Nest』。

米其林小姐:

 

本名:Annie Lin 
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OK,前幾天介紹過『醉後大丈夫之Tower Club at lebua』。今天續集來了,全曼谷最高的酒吧,也是全世界最高的開放平台酒吧!當然啦,這裡更是電影醉後大丈夫2大量取景的地方,跟著David的腳步來體驗一回吧!

大多數來曼谷的遊客,就算不是入住Tower Club at lebua,往往也都會安排一個晚上到這個酒吧來體驗一下,要提醒的是這裡是有嚴格的Dress Code(服裝要求)的,請不要穿著短褲拖鞋就跑來,這樣可是會被拒絕入場的唷!好啦,搭乘電梯直奔64樓吧!

說明一下,其實這裡有兩家酒吧,64樓的Distil63樓的Sirocco Sky Bar。電梯會先到達64樓Distil:Distil Bar_1

室內的感覺很舒適,環形吧台內有調酒師面對面的為顧客調酒,不過我相信,大家應該都不會想待在室內吧? 
趕緊請服務人員領我們去外部空間,這裡也就是電影中取景的地方之一: 

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2016/11/01更新:本店已歇業。

幫主曾經不只一次的提到『在上海,吃的到全世界。』 
確實來自全世界與中國大江南北的美食都可以在上海品嚐得到,而其中,粵菜系的餐廳數量似乎特別的多,在上海任何地方都能找到他們的蹤跡,先回顧一下幫主曾經介紹過的粵菜系餐廳吧: 
【上海|美食】豪廚 (香港米其林主廚豪哥來上海開店) 
【上海|美食】查餐廳 (目前大受歡迎的復古風茶餐廳) 

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前幾天在出版業工作的學弟在臉書上提到一本書:『半間灶披間:上海小廚房‧燒一桌人情滿溢本幫菜』。哇咧!上海本幫菜?那這算是歸我管轄的內容啊!身為上海幫幫主,我介紹過的本幫菜餐廳就有集結成專題:上海推薦本幫菜餐廳

竟然有人在台灣出一本與上海菜有關文學書?這真的挺奇特的,作者介紹寫的是:食家飯,本名俞沁園,上海人,知名新生代美食專欄作家,是一個愛食、感食、寫食的人,有「廚房裡的張愛玲」美稱

唔,廚房裡的張愛玲? 要對得起這樣的名號,除了我的師母韓良露與她妹妹韓良憶之外,我還真不太知道有誰可以很巧妙的把美食與文學進行融合,讓饕餮發散出食材以外的香氣,就像我自己,出了幾本旅遊書也常常分享美食餐廳,卻對於描繪食物在口腔中產生的化學反應感到詞窮,更別說我們臭男生要去理解烹調的技巧與洗手作羹湯過程中的眉眉角角,這俺不行! 於是,我訂了這本書來閱讀看看。

收到書先看了一下作者序,提到:上海人把廚房叫做「灶披間」,而且以前的上海,灶披間多是公用的,一家一半。早些年,我就經常在這樣的半間灶披間裡燒菜給朋友們吃。。。

這說明了書名『半間灶披間』的由來,也勾起了我自己住在上海桃江路老洋房的回憶。 

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幫主最近一次的泰國行程中,有一個非常特別的安排,那就是:造訪電影『醉後大丈夫2』的主要拍攝場地:擁有全曼谷最高露天景觀的蓮花酒店與sky bar!

話說,在網路早就有世界各國的遊客進行了一趟醉後大丈夫的景點搜尋之旅,而我,卻只對其中擁有最美景觀的這棟建築物有興趣。。。 
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▲ Hangover2電影 與 擁有金黃色塔頂的地標建築 Tower Club at lebua。

這裡要先提一下,這棟大廈內部是知名的五星級酒店,但是其中卻有一些分別,內含了兩個品牌的酒店,分別是: 

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