每一個城市都有一條非逛不可,足以代表這座城市的熱鬧馬路,如果台北的代表是『忠孝東路走九遍』,那麼上海就是『南京路步行街』,大阪就是『心齋橋』,Pattaya就是Walking Street。。。那麼說到土耳其的伊斯坦堡的話,我想『獨立大街』當仁不讓是最具代表性的逛街馬路了!

獨立大街(İstiklâl Caddesi)全長約有3公里,兩頭分別都有地鐵站,剛好就是T5地鐵線的頭尾兩站:Taksim與Beyoğlu站,比較建議大家搭到Taksim站一路往南逛,因為這站比較多地鐵線路交會,對行程的安排比較方便。一出站就是塔克西姆廣場(Taksim Meydanı),這個大圓環廣場上有著共和國紀念碑(Cumhuriyet Aniti),這裡也是許多集會(特別是賽事、節慶)的聚集地。b1
繞著圓環往南方向走,怕迷路就跟著懷舊電車的軌道走就錯不了了!

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明明不是假日,卻可以看到滿滿的人潮。。。上面的照片佈置了很多旗幟,是因為我們到訪期間接近土耳其的國慶,到處都懸掛國旗來慶祝~ 走沒多久就會看到這家店:Hakki zade 1864。

【Hakki zade 1864】

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看到店裡店外滿滿的人潮,很難不吸引妳的目光,1864年的老店,賣的是土耳其聞名全世界的軟糖(Lokum)。這玩意喔,沒嚐過不知道,我們一吃整個上癮!!怎麼會有這麼好吃的東西啊~~

土耳其的軟糖已經變成國家的特色之一,就連我們搭乘的土耳其航空,機上餐中也一定會附上這個軟糖呢!

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瞧!顧客有夠多,口味也有夠多,整個看得眼花撩亂,通通可都是現切現賣!

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軟糖大致有分為兩種類型:純軟糖、有加餡料的軟糖。

純軟糖是用了糖漿、水、玉米澱粉等等製作,然後佐以不同的口味,如:檸檬、玫瑰、柑桔。。。等等,最後才灑上玉米澱粉。光看外觀有點像是台灣的『涼糕』不過吃起來完全不一樣唷~ 台灣的涼糕用蓮藕粉或樹薯粉製作,口感偏軟且清涼,土耳其軟糖則比較有QQ的嚼勁,下面是我買的一盒綜合口味軟糖,方便品嚐多種不同的滋味。

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不過呢,強烈推薦還是買有餡的,好吃的要命啊!!!有開心果、杏仁、核桃等等內餡,吃起來比較能中和土耳其軟糖往往被詬病的『太甜』問題,加上核果類提供的咀嚼感,搭配起來真的要比純軟糖好吃不膩喔!

採購完畢,該繼續逛這條獨立大街了,這一路上你還會感受到吉普賽式的自由,許許多多街頭演出,在每一個街角提供意外的驚喜~

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這是一個很特別的感受,因為這一條獨立大街上都是經典級的百年建築,但是一樓進駐的卻是最新穎流行的品牌,如H&M、GAP、MANGO等等,加上懷舊電車穿梭,形成了一種時空錯置的特殊氛圍,而且因為實在太像上海的南京路步行街,讓幫主都有點思鄉的情緒了。。。

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漫步在獨立大街上,不要錯過任何一個可以鑽進去的老房子或是小巷弄,因為驚奇往往就藏在這裡!

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瞧!隨意的轉進老建築內發現天堂,各類的紀念品與古董老物舖子,也有可能一轉進去發現的是特色餐廳~

DSCN4115這條獨立大街就是這麼有意思,我們繼續漫無目的的漫步吧。

【聖安多尼主教座堂】

走在獨立大道的中段會經過這座教堂,這是伊斯坦堡最大的羅馬天主教堂,1912年建成的百年建物,屬於威尼斯新哥特式風格外觀,設計師本身就很出名,在伊斯坦堡、安卡拉都有許多他的建築作品。因為從獨立大街絕對不會錯過這座宏偉壯闊的建築,所以轉個身進來感受一下吧!

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整個佔地形成一個區塊,漫步其中會特別覺得彷彿置身在羅馬城鎮之中,相當殺底片的地方:

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配合遊客的造訪,這裡也有針對教堂的介紹文字,不說不知道,當年若望二十三世教宗曾經在此佈道長達十年之久,在教堂門口你看到的雕塑像就是若望二十三世。教堂是對外開放的,有興趣也可以入內參觀。

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【Markiz Yemek Kulubu】
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真的走到累了,面對整條街這麼多的餐廳,反而讓我們很難選擇,又怕踩到雷又怕超預算。。。這個時候就是『拼人品』了,經過這家餐廳的時候,看到整家店裡滿滿的客人,又看到他把主菜的價格大大的秀在外牆廣告上,一份才15里拉左右。
感覺非常值得一試,就賭賭人品吧!推門進去還真的蠻意外的,這。。。好有味道喔!老建築內的古老磁磚拼圖,大吊燈與木質的桌椅家具,加上這麼多客人,應該會是不錯的決定吧?

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不過,客人實在太多,所以必須要等位置,而且等待區是一樓梯的轉角處,非常的擁擠,跟著一群老外在此等候,我突然有一種在紐約等名店入場的感覺:

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經過漫長的等待,終於有位置可以給我們了!點餐囉!

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其實,這家餐廳提供的餐飲非常的Safe,都是一般耳熟能詳西式餐點,所以不必太擔心,像是凱薩沙拉、焗烤義大利麵等等。當然啦,來到土耳其是一定必點國民飲料『檸檬汁Limonlata』,搭配起來剛剛好!另外還有一大亮點就是,因為生意太好,每一位服務員送餐都要手捧超級多份餐點,上上下下樓梯的忙碌著。

吃飽喝足走出餐廳已經很接近獨立大街的尾端了,這裡接上的是地鐵Beyoğlu站,這裡可是有著『全世界最短的地鐵』、『全世界第二古老的地鐵』,世界上只有倫敦地鐵的歷史比他久遠。因此土耳其的這段TÜNEL地鐵是歐陸最老的唷。

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我來的這天,可以看到列車上有特別彩繪了140週年的紀念的圖案。這個名為『TÜNEL』的地鐵線路,1875年就開始營運,全長僅573公尺,只有兩站。這種經典級的隧道鐵道,不論如何也要搭乘一下,完成這個特殊的成就啊!

當然啦,你也可以在這裡搭乘懷舊火車,讓它重新把你帶到一開始出發逛獨立大街的Taksim站,這樣就可以輕鬆的原路回去囉~

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越晚人越多,土耳其人怎麼跟泰國人一樣,到處都是商店,到處也都是逛街的人,未來幫主還會繼續找時間深入介紹伊斯坦堡的旅行攻略,你會發現這裡竟然是另外一個購物天堂唷~~

DSCN4107▲ 連街角的巧克力店,口味都多到讓人難以抉擇。

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▲ 坐在路旁感受一下歐洲的閑適風。

伊斯坦堡的地鐵真的很方便,幫主在出版過『搭地鐵玩遍上海』、『搭地鐵玩遍曼谷』之後,真的很認真的考慮要不要再來個『搭地鐵玩遍伊斯坦堡』? 凡是利用地鐵可以輕鬆旅行的城市,都算是非常適合自助旅遊的,隨著幫主慢慢公開伊斯坦堡的旅遊攻略,你也可以開始準備來這個美好的國度旅行囉~~

 

 


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